红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑烤红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳日子(zi)常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有(yǒu)或许由于消化不良(liáng)而出(chū)现(xiàn)腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的(de)淀粉发(fā)生(shēng)变化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感(gǎn)十(shí)分(fēn)嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯(shǔ)是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的(de)清甜(tián)爽滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的时分依(yī)据(jù)自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰满、外(wài)表润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存(cún)时刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外表特(tè)别(bié)粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水分(fēn)有些丢失掉(diào)了，还有(yǒu)便是发芽的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的(de)红薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比较好的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成(chéng)长的过程中养分吸收(shōu)得比较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时分，能(néng)够(gòu)随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏(niē)起来比较(jiào)软(ruǎn)的(de)话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较足的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看红薯的(de)品(pǐn)种。

　　常常买红薯的人都知道，一般红薯会分为(wèi)红心的，还有白心的(de)。

　　红(hóng)心红(hóng)薯(shǔ)的甜度(dù)比白心抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳的口感会高(gāo)一些，红(hóng)心的红薯将(jiāng)其烹饪(rèn)熟透之后，里边的色彩出(chū)现(xiàn)的是橘(jú)黄色(sè)。

　　而白心红薯(shǔ)，它的糖分比较低(dī)一些。

　　淀(diàn)粉含(hán)量高，所以吃起(qǐ)来就略(lüè)微面一(yī)些了。

　　我们假如分不清(qīng)它(tā)是(shì)红心(xīn)红(hóng)薯仍(réng)是白心(xīn)的红薯，能(néng)够(gòu)直接问问(wèn)摊主就能够了(le)。

　　2、买两头(tóu)尖、中心粗的红薯(shǔ)。

　　在买(mǎi)红(hóng)薯的时(shí)分，不论红薯是白心(xīn)的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红薯(shǔ)。

　　由于这(zhè)类(lèi)的红薯被(bèi)称为“公(gōng)红薯(shǔ)”。

　　一(yī)般(bān)这(zhè)类的红(hóng)薯，它的(de)吸(xī)收养分(fēn)成分(fēn)比较均匀。

　　而那些看起来(lái)比较圆润(rùn)的(de)红薯(shǔ)，便是母红(hóng)薯(shǔ)了。

　　这种红(hóng)薯的甜度特别低(dī)，并(bìng)且口感也(yě)特别的差。

　　就(jiù)不主张我(wǒ)们(men)购买啦(la)。

　　3、看红(hóng)薯的表皮。

　　在买(mǎi)红(hóng)薯的(de)时分，必(bì)定(dìng)要挑(tiāo)选外形丰(fēng)满，并且洁净润(rùn)滑(huá)的(de)红(hóng)薯。

　　这样的红薯才好吃。

　　假如红薯的外表皮高低(dī)不平，并且有虫眼的话(huà)。

　　这样的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红(hóng)薯(shǔ)的外皮。

　　一般(bān)买红薯的时分(fēn)，红薯的外皮都会有带(dài)有(yǒu)一些泥土。

　　而这些外面的泥土比(bǐ)较枯燥的话，就(jiù)阐明这类的红薯是甜美的(de)。

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