菜籽油(yóu)如何去掉生油味道？菜籽油去掉(diào)生油味方法。关于菜籽油如何去掉(diào)生油味道以(yǐ)及菜籽油(yóu)如(rú)何去掉生油味道，菜(cài)籽油如(rú)何(hé)去掉(diào)生(shēng)油味儿(ér)，菜籽油如何去掉(diào)生油味，菜籽油怎么去掉生油味，菜籽油怎样除(chú)生菜油味等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

菜籽(zǐ)油可(kě)以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)炒菜哦(ó)。菜(cài)籽油富含维生素E、各类(lèi)脂肪(fáng)酸等，可以很(hěn)好地被人体吸收，平(píng)日(rì)里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是(shì)好(hǎo)看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜(cài)籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也(yě)叫(jiào)做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨(zhà)出(chū)来的(de)食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油(yóu)金(jīn)黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起(qǐ)来还有一股(gǔ)香(xiāng)香的味道，用它炒出(chū)来的菜不(bù)仅味美(měi)，而且(qiě)营养价值(zhí)高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味(wèi)道(dào)

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧(shāo)热时(shí)，放入几粒(lì)花(huā)椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没有异(yì)味了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适量的(de)生(shēng)花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出(chū)，即(jí)可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放入大(dà)米(mǐ)干饭或(huò)者(zhě)馒头片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或者馒(mán)头片能够吸(xī)附(fù)异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放几片馒头(tóu)片(piàn)油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却后，将其装坛储(chǔ)存，日(rì)常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且(qiě)还(hái)有油(yóu)炸的(de)香(xiāng)味。

　　7、先(xiān)把菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)，之(zhī)后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进行翻(fān)炒即(jí)可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却(què)过后，可以选择放到密(mì)封的瓶子当中进行存放。

菜籽(zǐ)油怎(zěn)么去掉生油(yóu)味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适量(liàng)的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即可(kě)去除生(shēng)油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热(rè)后(hòu)往锅中(zhōng)放入适(shì)量(liàng)的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

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　　 其他方法：

　　 1、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后(hòu)放几片馒(mán)头(tóu)片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜(cài)，不仅无异(yì)味，而且(qiě)还有(yǒu)油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊(hú)状后捞出，即可去(qù)除异味(wèi)。

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