切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最(zuì)多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(gu龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业ā)则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金(jīn)黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的(de)南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当(dāng)南(nán)瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过(guò)一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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