金针花是能够吃的。

　　金针花一般指(zhǐ)黄花菜。一般情况(kuàng)下，黄花菜能吃。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　黄花菜性味甘、凉，具有利(lì)水凉(liáng)血、安神明目等成效，而(ér)且(qiě)营养(yǎng)丰厚，含有碳水化合(hé)物、钙、磷(lín)、铁、胡萝卜素、氨基酸等营养物质(zhì)，

　　黄花菜归(guī)于(yú)一种中药材，一(yī)起也是一种食物，所以黄花菜一般能吃(chī)。吃黄花菜能够弥(mí)补身体所需的(de)营养物质，促进(jìn)身体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)，但主(zhǔ)张留意适量(liàng)，避免引起肠胃不适。

金针花什么(me)时节敞mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语开(kāi)的

　　1、金针花(huā)在(zài)夏秋季(jì)阴历6月到(dào)9月(yuè)间(jiān)敞(chǎng)开。

　　2、金(jīn)针(zhēn)花又叫(jiào)“萱草”、“忘忧草”，俗称“母亲(qīn)花(huā)”，花期在阴历6月到9月间。

　　在(zài)花菜类傍(bàng)边，金针(zhēn)花能够说是最(zuì)美丽、使用也最广泛的(de)，具有观为花、食为菜、用为药(yào)的美称。

　　3、金针花(huā)也(yě)叫(jiào)黄花(huā)菜(cài)，黄花(huā)菜是重要的(de)经(jīng)济(jì)作物。

　　它的(de)花通过蒸、晒，加工成干菜(cài)，即金针菜(cài)或黄花菜，远销(xiāo)国内外，是很受(shòu)欢迎的食物，还有健胃、利尿、消肿等成效；根能(néng)够酿酒；叶能够(gòu)造纸和(hé)织造草(cǎo)垫；花葶(tíng)干(gàn)后能够(gòu)做(zuò)纸煤和燃料。

黄(huáng)花菜什么时分采(cǎi)收(shōu)好？

　　黄花菜又(yòu)叫金(jīn)针菜、金针花、安(ān)神菜(cài)等，夏(xià)秋(qiū)时节开花，花蕾呈针形，橘黄色。

　　黄花菜含有蛋白质、胡萝(luó)卜(bo)素、维生素等多种营(yíng)养物质，与木耳(ěr)、香菇(gū)、冬笋并称为“山珍”。

　　除了(le)食用之外，黄花菜还能够入药，具有补血、消肿、利尿(niào)的医疗(liáo)成效(xiào)。

　　已然黄花菜有这(zhè)么多优(yōu)点，怎么才干种(zhǒng)出又鲜又嫩(nèn)的黄花菜呢？

1、定植

　　黄花菜以春、秋定植最为适合。

　　秋天培(péi)养要(yào)在土(tǔ)壤封冻(dòng)前(qián)进(jìn)行，一般在(zài)中秋到深秋定(dìng)植最好，春天培养的(de)黄花菜需在冻结之后(hòu)进行。

　　恰当深(shēn)栽有利于黄(huáng)花菜植株(zhū)成活(huó)发旺，延(yán)伸培养时刻。

　　一般适合(hé)的培养深度为10-15厘米(mǐ)。

　　为了便(biàn)利办(bàn)理与采摘，充分利用空间，能够选用(yòng)巨(jù)细行培养(yǎng)。

2、水肥

　　黄花菜(cài)喜肥，整个成长期间需求追肥3次左右。

　　第一次(cì)是(shì)春苗肥，在春苗(miáo)萌(méng)生前进行，结合犁地穴施农家肥(féi)，一亩(mǔ)地能够(gòu)施用农家肥2000公斤；第2次上肥是催薹肥，在花薹行将抽出而未抽出的时分(fēn)，一亩地(dì)施用复(fù)合肥20公斤；第三次上肥(féi)是壮蕾肥，进(jìn)入(rù)采收盛期后(hòu)，结合洒(sǎ)水一(yī)亩地施(shī)用(yòng)尿素15公斤，满意开花期对营(yíng)养的需求，添加产值。

　　黄(huáng)花(huā)菜的抽(chōu)薹期与(yǔ)现蕾期对水分需求大，假设缺水(shuǐ)，会形(xíng)成落蕾现象(xiàng)，需(xū)求勤(qín)洒水(shuǐ)，坚持土(tǔ)壤湿润。

　　采收晚期，应该逐步削减洒水量，采收结束后，中止(zhǐ)灌溉。

3、采收

　　黄花菜的采收时刻(kè)一(yī)般为6-8月，采(cǎi)收适期为花蕾丰(fēng)满未敞开(kāi)时，一般要在开花前的1-3小时采(cǎi)摘结(jié)束。

　　假设采收过早，则(zé)为(wèi)青蕾，糖分(fēn)含量少，质(zhì)量差、产(chǎn)值低(dī)；但假设采(cǎi)收(shōu)过(guò)晚，花蕾则敞(chǎng)开，严重影响产质量量(liàng)。

　　采收之(zhī)后的花蕾应该(gāi)及时(shí)售卖或(huò)许(xǔ)蒸制(zhì)，以(yǐ)防咧嘴(zuǐ)开花(huā)。

　　优质黄(huáng)花菜特征(zhēng)：色彩浅黄或(huò)黄色，质地(dì)新鲜无杂物，粗(cū)细均匀(yún)，抓一(yī)把(bǎ)捏成团，手(shǒu)感柔软有(yǒu)弹性，松手后，黄(huáng)花(huā)菜(cài)又能敏捷伸打开(kāi)，并伴有mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语直(zhí)爽的(de)幽(yōu)香(xiāng)气味。

　　而(ér)残(cán)次黄花菜弹性差、含水量大，有烟味乃至是硫磺滋味。

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