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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能(néng)达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素，而且还有很多(duō)其(qí)他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质，大黄(huáng)米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gā为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思o)点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素(sù)以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需的(de)八种氨基(jī)酸的含(hán)量均(jūn)高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量(liàng)，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似(shì)第二为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　我国华(huá)北、西(xī)北多(duō)有(yǒu)栽培(péi)。

　　一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的(de)种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血(xuè)为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思压患(huàn)者有(yǒu)益。