意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么东西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什么(me)东西，意(yì)大利红烩是什么(me)味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么(me)做(zuò)的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大利(lì)是(shì)一(yī)个(gè)高度(dù)发(fā)达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克(quán)收(shōu)干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料(liào)块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiā青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克n)将(jiāng)牛肉块(kuài)放在(zài)盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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