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豌(wān)豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一般(bān)不会对人体发(fā)生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营(yíng)养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便(biàn)等效(xiào)果，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机(jī)体(tǐ)的免疫力，增强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶(r地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码óng)液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到(dào)容(róng)器(qì)的十分之七(qī)处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下(xià)寄(jì)存。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一(yī)次全揉捏放在同一个容器里(lǐ)收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜膜把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水开后比(bǐ)及能闻到(dào)很明(míng)显的豌(wān)豆味的时分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一(yī)下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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