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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可(kě)以做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈(chén)皮(pí)食用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮(pí)具有(yǒu)理气化(huà)痰(tán)、健(jiàn)胃(wèi)除湿、降低血压等(děng)功能，是一种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维(wéi)生(shēng)素中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将C和香精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及维生素等(děng)多种人(rén)体所需(xū)的营养成分，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑(gān)口感(gǎn)比光(guāng)滑(huá)的略甜(tián)），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面(miàn)有小枝(zhī)且(qiě)残(cán)留叶子(zi)的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色(sè)。

　　好的芦柑(gān)表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑(gān)透(tòu)过果皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味道(dào)，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红点，还要(yào)挑(tiāo)母的芦(lú)柑它(tā)的脐是凹进去的。

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