可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是(shì)放在常温(wēn)下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子也会解(jiě0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一(yī)推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在(zài)一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有初(chū)步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况(kuàng)。