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凤(fèng)凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于(yú)乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶，是(shì)我国(guó)茶树(shù)中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类(lèi)我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊，

　　产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深沉的广(guǎng)东(dōng)省我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气(qì)，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是一种具(jù)有中国特色的(de)茶，归(guī)于闻名的(de)乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么(me)怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶(chá)用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一(yī)般来说，无色(sè)无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯(chún)净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能(néng)够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶(chá)，依据(jù)自己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的(de)冲泡流程

　　一(yī)、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗净茶(chá)具，然后在(zài)余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫，即可出我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里，可视(shì)泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其味确是一种日子艺术享受

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