怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜(guā)的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略(lüè)差一些。

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