生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却(què)能发生两(liǎng)种不(bù)同的(de)茶叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的叶又(yòu)是(shì)吸味物质(zhì),假(jiǎ)如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存(cún),是(shì)会在香气(qì)上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接(ji肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的ē)着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据(jù)实际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平缓、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得神(shén)、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加(jiā)的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶(chá)艺人(rén)员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是(shì)最重要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改动的(de)状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的(de)精力享用就应该在(zài)高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上(shàng)可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶(chá)锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后(hòu)注(zhù)入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好(hǎo)的(de)表现出(chū)普洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时(shí)刻到(dào)淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予口感的(de)生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异(yì)味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装的(de)材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于普洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶(chá)，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了(le)普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏(cáng)茶(chá)叶地址的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇(chún)化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍(shào)怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使(shǐ)人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普(pǔ)洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生(shēng)物和酶的(de)效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归(guī)是令(lìng)人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根(gēn)有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积(jī)的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下(xià)很多(duō)茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重(zhòng)这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便(biàn)中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中(zhōng)胆固醇的(de)含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血小板的粘附聚(jù)集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年(nián)以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一(yī)，选用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和儿(ér)茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物(wù)起效(xiào)果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在(zài)酒精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况(kuàng)的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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