黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是大黄(huáng)米的(de)。关于黍米是大黄米吗(ma)？以(yǐ)及(jí)黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎么吃(chī)，黍米是大黄米吗(ma)还是小黄，黍子是大(dà)黄(huáng)米还是小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好(hǎo)的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他的(de)营养(yǎng)物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一(yī)年(nián)生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧(jǐn)密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一种农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】<抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年/p>

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛(máo)，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分(fē抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年n)两种类型，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的脂(zhī)肪(fáng)，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高(抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年gāo)含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量(liàng)均(jūn)较大米丰富(fù)。

　　以上资料(liào)参考  百度百科–大黄米

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