绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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