生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上(shàng)有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶(chá)性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再(zài)别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许是(shì)冰过(guò)今后(hòu)再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员须(xū)以最(zuì)平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡(pào)茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重(zhòng)要的(de)要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常(cháng)心(xīn)态下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心(xīn)态(tài)泡出最优质(zhì)的(de)口(kǒu)感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文(wén)明，特别是久(jiǔ2000克是多少斤啊)经干载(zài)长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧气过(guò)少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡(pào)茶的器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的(de)普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以(yǐ)在(zài)泡(pào)这类茶的时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶叶净度(dù)的(de)效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法应(yīng)该(gāi)有所不同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样(yàng)东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经过两遍的(de)洗茶(chá)进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是(2000克是多少斤啊shì)指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿(shī)度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如(rú)过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来(lái)的(de)普洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气(qì)味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如(rú)红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的(de)效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱(zán)们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是(shì)习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药(yào)中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪(fèn)便中排(pái)出，还(hái)能(néng)发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因(yīn)为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料(liào)标(biāo)明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断氧化(huà)构成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示(shì)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病(bìng)，与高(gāo)血压联(lián)系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用(yòng)及(jí)儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造(zào)用等，都(dōu)能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明是人体(tǐ)变老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活(huó)化导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子(zi)中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜测的还要(yào)强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增强机(jī)休(xiū)的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食物的(de)消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着(zhe)的利尿效果。

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