怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和特点(diǎn) 恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以及(jí)怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当(dāng)重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了(le)一(yī)些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子(zi)可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生(shēng)一(yī)些(xiē)有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握(wò)，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子(zi)。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味(wèi)少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗(kē)往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其(qí)中的维生素能最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维(wéi)生素C为指标，选用最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平(píng)日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分(fēn)迅速(sù)，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚(fēn)类物质也会被迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候(hòu)不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代(dài)的(de)方法(fǎ)是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘(pán)少油烹调(diào)的熟(shú)蔬(shū)菜，在(zài)此之(zhī)外，可(kě)以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽(jǐn)量利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜(tián)食，味(wèi)道其实(shí)很(hěn)不错。

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