怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思的(de)。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么(me)挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是长的，华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从(cón华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思g)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非(fēi)常硬(yìng)，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采摘的时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素A原(yuán)，可以(yǐ)参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代(dài)谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的(de)人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病(bìng)患(huàn)者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人(rén)民(mín)网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南(nán)瓜

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