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  薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)食物,薯类都有哪些(xiē)图(tú)片是薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物,主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的(de)。

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  薯类作物又称根茎类作(zuò)物,主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)。

  这(zhè)类作物的(de)产品器官是块根和块茎(j传颂和传诵是什么意思区别,传颂和传诵的意思īn传颂和传诵是什么意思区别,传颂和传诵的意思g),具有(yǒu)生长前期和块根膨(péng)大(dà)期两个生理分期。

  1、甘薯:又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等,中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占(zhàn)世(shì)界首位。

  甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根,其中块根是贮藏(cáng)养分的(de)器官,是供(gōng)食用的部分(fēn),有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多(duō)种形(xíng)状。

  块根还具有根出芽的特性,是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

  2、马铃薯:又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng),其块茎可供(gōng)食用,是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

  产量高,营养(yǎng)丰(fēng)富,对传颂和传诵是什么意思区别,传颂和传诵的意思环境的(de)适应性(xìng)较强,现已遍(biàn)布(bù)世界各(gè)地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜(cài)。

  3、木(mù)薯(shǔ):原产于美洲热带,全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为栽培(péi)。

  其块根可食,可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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