七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗(mán)鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看(kàn)还觉(jué)得(dé)它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不能用恐怖(bù)恶(è)心(xīn)来形(xíng)容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不(bù)寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为它们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的可以(yǐ)吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖(jiān)刀(dāo)般锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿吸食别(bié)种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至连寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠(kào)这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加(jiā)上它们本身的眼睛，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们(men)的(de)体长也不(bù)相同，一般(bān)的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代(dài)它(tā)们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们总(zǒng)是作为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在(zài)著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体(tǐ)造成什么(me)太大的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场可能(néng)就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一(yī)副惨白骨架。所以(yǐ)别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧着看还(hái)挺萌的，但没想(xiǎng)到(dào)可以“杀(shā)鱼(yú)于无形中”。

而雄(xióng)性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配(pèi)方式也是十分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过，一下(xià)吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡(dàn)水或(huò)返回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋(qiū)冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数月(yuè)的(de)半(bàn)寄生生活便达到性(xìng)成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新的生命循环。而别(bié)看它们(men)中有的会回海(hǎi)里生(shēng)活(huó)，但繁殖(zhí)基本(běn)上都是(shì)在(zài)河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这(zhè)样的特征(zhēng)。

而(ér)据说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质也(yě)十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲的(de)上流社会从(cóng)中世纪(jì)开始就视其为(wèi)珍馐。据文献记载(zài)英格兰国王亨(hēng)利一世(shì)爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼(màn)底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一(yī)些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙(2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单yá)等）包(bāo)括(kuò)东亚(yà)的(de)韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道(dào)昂贵的名(míng)菜(cài)。

七鳃鳗(mán)肉中维生素(sù)A的含量较一般鱼类为(wèi)高(gāo)，每克约含99-980国(guó)际单位(wèi)（其余鱼类(lèi)平(píng)均(jūn)300国(guó)际(jì)单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大(dà)肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量(liàng)更高(gāo)。在鱼皮中维(wéi)生(shēng)素B1与维生素B12的含(hán)量(liàng)远高于其他(tā)鱼(yú)类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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