切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻，只不过(guò)在存(cún)放之前需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥(zào)的地方能够(gòu)保存(cún)一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义南瓜，否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异(yì)，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可(kě)以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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