紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的(de)食(shí)物等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食(shí)纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价值，是一种不可多(duō)得的海洋(yáng)食(shí)材，也是(shì)我(wǒ)国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的(de)细胞(bāo)层数为1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个(gè)星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~5六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写0%，所以(yǐ)在(zài)食品和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物(wù)种(zhǒng)分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生(shēng)长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血(六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写xuè)以及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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