紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是(shì)发物，海带是(shì)不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：431mm是多少厘米 431mm是多少米

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖(gài)了(le)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产值最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海农村经(jīng)济(jì)的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的(de)紫菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其生(shēng)长，是(shì)一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜431mm是多少厘米 431mm是多少米(cài)是(shì)我(wǒ)国(guó)独有的(de)暖温带(dài)紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价(jià)格的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量(liàng)和出(chū)口(kǒu)量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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