生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的(de)。关于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进(jìn)步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜(cài)成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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