大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾(xiā)怎样保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会(huì)洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充(chōng)足无污(wū)染的地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保持一(yī)定的(de)湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反(fǎn)面，一(yī)倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒和(hé)饭店的(de)打包盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一(yī)斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一(yī)年(nián)，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久，一(yī)般(bān)七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地(dì)方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有空气就(jiù)难(nán)免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染的(de)几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在(zài)海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但(dàn)基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还(hái)有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的(de)外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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