铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片(piàn)，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识：

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铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de什么是人员类型 人员类型有哪些)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻(wén)茶米的(de)香气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特征(zhēng)的均为上品，反之(zhī)为次品。

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