怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么世界上哪个国家女人最开放 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>世界上哪个国家女人最开放样(yàng)的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南(nán)瓜还(hái)可以看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常(cháng)代(dài)谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可(kě)以让(ràng)消化(huà)道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含(hán)维生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素(sù)的(de)分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰世界上哪个国家女人最开放岛素(sù)所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃些(xiē)用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人(rén)民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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