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一里地等于多少米一里地等于多少公里红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

红(hóng)薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难消(xiāo)化(huà)、吸(xī)收，有(yǒu)或许由于(yú)消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对(duì)更(gèng)易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢散，口感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口(kǒu)感上(shàng)糯而(ér)不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种办法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别好，可是养分(fēn)价(jià)值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感不(bù)同也(yě)比(bǐ)较大，在(zài)购买的时分依据(jù)自己的需求(qiú)来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯的(de)外(wài)观(guān)了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯的(de)外观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑(huá)地(dì)进(jìn)行(xíng)购(gòu)买，假如红薯外表皮(pí)是高低(dī)不(bù)平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的(de)就别买了，这(zhè)种有或(huò)许是寄(jì)存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗糙，或许(xǔ)也(yě)是(s一里地等于多少米一里地等于多少公里hì)寄存过久，水(shuǐ)分(fēn)有(yǒu)些(xiē)丢失掉了(le)，还有(yǒu)便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选两头尖，中心粗(cū)形状的红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口感是比较好(hǎo)的，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯在(zài)成(chéng)长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来(lái)比较美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起来(lái)比较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实水(shuǐ)分(fēn)也比较足的(de)。