榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿色(sè)的(de)，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就(jiù拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳)意(yì)味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的(de)话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看(kàn)这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一(yī)点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺(cì)）

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