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虎门销烟发生在哪里熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶是(shì)能够闷泡的。

　　普洱熟(shú)茶能(néng)够闷泡也能(néng)够冲泡,通过闷泡能更好(hǎo)的调查茶叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不要太(tài)长,否则(zé)会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能够(gòu)冲泡(pào),能(néng)够根据个(gè)人(rén)的喜(xǐ)爱挑(tiāo)选,运用闷泡能更好的辨(biàn)别(bié)茶(chá)叶的(de)质(zhì)量(liàng)。

熟茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以“茶饼”的(de)办法存在(zài)。

　　要想熟(shú)普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的(de)说醒茶便是(shì)让尘封的茶叶通过与空气、水分(fēn)的触摸而苏醒过来，使叶(yè)片自(zì)然(rán)地呼吸，唤(huàn)醒茶质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够(gòu)提(tí)早一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)先(xiān)进行撬(qiào)饼，将撬下来的茶，放(fàng)入紫(zǐ)砂罐中，对(duì)其(qí)进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是熟普散茶(chá)，或许是限制(zhì)得没有那么紧的熟(shú)茶饼，能(néng)够越过“醒(xǐng)茶”这(zhè)一进程。

　　2、选(xuǎn)水(shuǐ)。

　　自来水是咱(zán)们日常日子中(zhōng)取用最便(biàn)利的水，但自来水(shuǐ)的(de)硬度偏(piān)大，水(shuǐ)中(zhōng)还(hái)有(yǒu)或许有(yǒu)很(hěn)重的氯气味，用来泡(pào)茶对滋味(wèi)和香气都有必(bì)定的影响。

　　条件答应的情况下(xià)，能够购买市售(shòu)包装(zhuāng)的纯净水或呈(chéng)弱碱性(xìng)的矿泉(quán)水，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶(chá)的赋性，后者(zhě)有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫砂(shā)壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶(hú)有较(jiào)好的透气(qì)性和(hé)吸(xī)附性，能够使茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温出(chū)汤。

　　质料等级高、年(nián)份短的熟茶(chá)，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡(pào)熟普，一般来说(shuō)，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多(duō)茶友(yǒu)熟普泡得(dé)苦涩，便是没(méi)把握好(hǎo)茶水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶(chá)水比(bǐ)大致在1:30，即(jí)1克茶30毫(háo)升水。

　　先“润茶”，润茶用水及(jí)温度协助叶片舒展，激(jī)起茶叶的活性(xìng)虎门销烟发生在哪里，利(lì)于在正式冲泡时释放(fàng)出(chū)茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗去茶叶制造进程中附(fù)着的浮尘。

　　润茶要先用热(rè)水(shuǐ)充沛温热茶具(jù)，然后投入(rù)茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开(kāi)端正(zhèng)式冲(chōng)泡，关于质(zhì)料等级较高，陈化时刻不(bù)长的熟普，灌水时能够沿着(zhe)壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入(rù)或(huò)绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤(tāng)醇滑(huá)温润(rùn)的口感。

　　关于(yú)枝叶相对粗老的老熟茶(chá)，能够选用高冲旋转(zhuǎn)的办法灌水，更有利于激起其间(jiān)的内(nèi)在物质分(fēn)出，确保茶(chá)汤的滋味和香气(qì)满(mǎn)足。

　　出(chū)汤时刻(kè)关于茶(chá)汤滋味(wèi)影响颇大，出(chū)水过快，茶汤(tāng)滋味寡淡(dàn)；出水(shuǐ)太慢(màn)，茶汤太过浓稠，以及(jí)影(yǐng)响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能够(gòu)延伸(shēn)至30秒(miǎo)，尾水可闷泡。

　　每一款熟(shú)普最(zuì)佳出(chū)汤时刻都是(shì)有(yǒu)差异(yì)的，能够在参阅时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡后的口(kǒu)感来调整。

熟普(pǔ)的(de)冲泡(pào)办法

　　熟普的冲(chōng)泡办法

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法1

　　　　熟普，不管(guǎn)等(děng)级凹凸，都(dōu)不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡(pào)熟普(pǔ)，宜选用阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办法、进(jìn)程，是我多年泡饮心得，也是通过无数次与同好切戳后总结(jié)的(de)心(xīn)得，发出来期望对茶友能(néng)有协(xié)助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必(bì)要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投(tóu)入适量熟普，投茶量(liàng)按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开(kāi)盖子嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别(bié)茶叶寄存是(shì)否妥(tuǒ)当，好(hǎo)的熟普，此(cǐ)刻应该能够闻到一(yī)股木(mù)香味(wèi)和枣香(xiāng)味。

　　　　冲(chōng)入(rù)开水，凭借水(shuǐ)的(de)力道(dào)，让(ràng)壶(hú)中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶(hú)口(kǒu)会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖(gài)上盖子，出汤(tāng)，出汤有必要出尽。

　　看茶汤，好的熟(shú)普，汤色应(yīng)该是明澈亮堂的(de)酒(jiǔ)赤色。

　　　　由(yóu)于熟普(pǔ)特别的发(fā)酵工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶(chá)汤弃之不(bù)饮，从第三道开端，就能够正常(cháng)饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存贮合理(lǐ)的(de)熟普(pǔ)，茶底(dǐ)应该是(shì)油(yóu)润的(de)。

熟普的冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗来做演示，盖碗冲(chōng)泡能够泡出熟(shú)茶的原(yuán)汁(zhī)原(yuán)味，投(tóu)茶量(liàng)能够按照100ml:5g的份(fèn)额，进行(xíng)投(tóu)进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量(liàng)，我(wǒ)们能够(gòu)根据自己盖(gài)碗的容量来(lái)核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般(bān)做成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有和茶(chá)叶充沛(pèi)触摸(mō)，假如直(zhí)接(jiē)拆开后立刻(kè)喝，那么口感会(huì)没有到达极致，这(zhè)就需求干醒茶，让(ràng)茶(chá)叶和(hé)空(kōng)气(qì)进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压(yā)茶分解(jiě)成茶块，分装到醒茶(chá)袋或许陶(táo)罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒(dú)，也能够进步(bù)茶具(jù)温度，让(ràng)茶(chá)叶的香气、口(kǒu)感得(dé)到更(gèng)好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温(wēn)杯(bēi)完(wán)毕后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒(xǐng)茶要充沛把茶叶(yè)和水交融，把茶叶内含的物(wù)质、茶多(duō)酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第(dì)三(sān)步：润茶(chá)

　　　　这时要参加第二遍水，润(rùn)茶和(hé)醒茶(chá)不同，对熟(shú)茶(chá)来说，榜首道不足(zú)以把内含物质蒸发出(chū)来，所(suǒ)以(yǐ)需求第(dì)二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求用沸水(shuǐ)冲泡，出(chū)汤时刻控制在15秒(miǎo)为宜;质量较高的.熟茶，能(néng)够用(yòng)90-95度水温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤，得(dé)到精(jīng)华的(de)部分，之后(hòu)进(jìn)行分杯，榜首(shǒu)泡(pào)正式(shì)完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶(chá)叶(yè)内含物质唤(huàn)醒(xǐng)后，一般榜(bǎng)首到第七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上(shàng)稍微加速，7到15泡(pào)出汤(tāng)时刻逐步变慢(màn)。

　　而每(měi)一泡(pào)的滋味也会有一股曲线改变。

　　　　许多(duō)茶友(yǒu)选(xuǎn)用紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫砂(shā)、陶壶等(děng)具有吸附的(de)作用，能(néng)够去除一(yī)部分熟(shú)茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不(bù)失原味(wèi)，具有提(tí)香成效，口感更(gèng)好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的(de)投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就(jiù)要留意自己茶壶的(de)量，来(lái)核(hé)算投(tóu)茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话(huà)，要留意潇洒杯(bēi)容积比较大，投(tóu)茶量能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻底子(zi)和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的(de)炒(chǎo)制办(bàn)法(fǎ)和生茶不(bù)一样，颜色显(xiǎn)着发红，为红(hóng)褐(hè)色或甲由色(sè)，也被称为“猪肝红”，闻起来(lái)香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟茶，是同一个品(pǐn)种不同(tóng)加工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用(yòng)“渥堆”技能，对生茶进行快(kuài)速后发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶颜(yán)色显(xiǎn)着发红(hóng)，为红褐色或甲由色，茶汤(tāng)香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的(de)滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤色红浓通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷香(xiāng)等香味，香(xiāng)味(wèi)层(céng)次分明，比较重，没(méi)有(yǒu)浮渣且有一种沉香(xiāng)味，能看到油气可是不(bù)见(jiàn)油珠。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲汤后(hòu)茶汤(tāng)浮渣(zhā)较多，茶汤(tāng)混浊，有(yǒu)的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶熟茶茶(chá)汤需求(qiú)高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将开水应该烧至99℃，不能运用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热(rè)水(shuǐ)混合冲泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟茶能够在紫砂茶(chá)壶(hú)中煮泡，用(yòng)炭火将茶(chá)汤(tāng)渐渐地熬制而成，普洱(ěr)茶熟(shú)茶榜首泡不需求煮(zhǔ)泡时刻过长(zhǎng)，可是后边几泡需求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟(shú)普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特(tè)色，一起普(pǔ)洱(ěr)茶也是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么普洱茶(chá)应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡(pào)怎样品味(wèi)才干真实品味出(chū)普洱茶的滋味呢?下(xià)面就详细介绍普(pǔ)洱茶的冲泡办法与品(pǐn)味办法。

　　　　1、普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng).主(zhǔ)张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量：冲(chōng)泡(pào)普洱时茶叶份量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期,再(zài)冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内(nèi)要喝的茶一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细(xì)越薄越好)放入紫砂(shā)罐中醒茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐内(nèi)装茶一般不超越三分之(zhī)二，如有或许应定时(比方一个月一次)将茶倒出(chū)翻一下，以利于(yú)醒茶。

　　没有条件的茶友也能(néng)够(gòu)将拆(chāi)开的茶暂时放(fàng)入牛皮纸袋(dài)或大的信(xìn)封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留意避(bì)光避异味、坚(jiān)持(chí)必要的(de)环境温度(比方摄氏(shì)20度以上)，环境湿度则应(yīng)比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克(kè)/100ml水、生茶一般(bān)按8克(kè)/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶(chá)则顺从其美，尽量坚持(chí)干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装(zhuāng)优(yōu)质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍(biàn)，榜(bǎng)首遍20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)(详细时(shí)刻(kè)根据紧压程度定(dìng)，压得紧(jǐn)则时刻稍长，压得松则时刻稍(shāo)短。

　　散茶可适当(dāng)缩(suō)短(duǎn)时刻，一般为(wèi)5至10秒)，第(dì)二遍快冲快出(chū)。

　　十年(nián)以上(shàng)陈期的熟茶若(ruò)制造与寄(jì)存正(zhèng)常则一般(bān)可洗(润(rùn))茶(chá)一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生(shēng)茶在洗(xǐ)(润)茶(chá)前(qián)可进行适(shì)度水烘(hōng)，行将干(gàn)茶(chá)置(zhì)入紫(zǐ)砂壶中，壶(hú)外(wài)用开水冲淋，以进步(bù)壶温、遣散壶内干(gàn)茶的杂味并(bìng)完(wán)成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要(yào)趁热闻香，碰(pèng)杯鼻(bí)前，此刻即可感触陈味芳(fāng)香如泉涌(yǒng)般扑(pū)鼻而来，其典(diǎn)雅沁(qìn)心(xīn)之感(gǎn)，不在幽(yōu)兰清菊之(zhī)下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其(qí)真韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉(hóu)舌间略作逗留时，即可(kě)感触茶(chá)汤穿透牙(yá)缝、沁渗(shèn)齿(chǐ)龈，并由舌根发生(shēng)甘津送回(huí)舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露“生津(jīn)”，令(lìng)人神清气爽，而(ér)且津液四(sì)溢，耐久不散(sàn)不(bù)渴，此乃品茗之最(zuì)佳感触“回(huí)韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜(yí)选腹(fù)大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主(zhǔ)张原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)时茶(chá)叶份(fèn)量大约占壶(hú)身20%,最(zuì)好将茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露出空(kōng)气2星(xīng)期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶，然后注(zhù)入(rù)热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时(shí)，都(dōu)要先冲(chōng)过一次热水(shuǐ)才行，关(guān)于普(pǔ)洱(ěr)茶来说这(zhè)是(shì)不(bù)行短少的程序。

　　由于它跟其它(tā)茶类不(bù)同(tóng)，除了一般加工(gōng)手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地(dì)底下埋个(gè)五年左右(yòu)，所(suǒ)以怕它(tā)会带有部(bù)分的泥土在里(lǐ)面。

　　由(yóu)此(cǐ)可知，榜首(shǒu)次冲泡茶(chá)叶(yè)的热水除了(le)能够(gòu)唤醒茶(chá)叶的(de)滋味之外(wài)，它一(yī)起还(hái)具有将(jiāng)茶叶中的杂质同时(shí)洗净的重要任(rèn)务。

　　榜首次的(de)冲泡速度要快，由于(yú)它只需能将茶叶洗净即可(kě)，不须将它的滋味浸泡(pào)出来；而第2次(cì)今(jīn)后(hòu)由所以要拿来喝的，所以浓(nóng)淡的挑选就可(kě)按照(zhào)个人(rén)喜爱来决(jué)议了。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些或(huò)许是冰(bīng)过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不(bù)但能匡助(zhù)人们(men)有用的瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持身材的(de)细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血压的(de)意图，关于于防癌抗(kàng)癌也(yě)有必定的功效，所以糊(hú)口中有良多人都(dōu)爱(ài)好喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它(tā)有生(shēng)茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)之分，那末，普(pǔ)洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶的(de)区(qū)别都(dōu)有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶外观(guān)的对(duì)照

　　　　生茶(也(yě)称青(qīng)饼(bǐng))，茶饼中茶(chá)叶以青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为主,有部份(fèn)转为黄赤色，白(bái)色为芽头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶颜色为黑(hēi)或许红(hóng)褐色(sè),有些芽(yá)茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥堆(duī)味,类(lèi)似于霉(méi)味,发(fā)酵轻者有类似(shì)龙眼的滋味,发酵(jiào)重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶制造工艺的对照(zhào)

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶的制(zhì)造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干，即生(shēng)散茶,或许叫(虎门销烟发生在哪里jiào)晒(shài)青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸(zhēng)，放入固定模具(jù)定型，又晾(liàng)干后(hòu)成为紧压茶品(pǐn)，也就成(chéng)为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为生(shēng)散茶,或许晒青(qīng)毛茶,晒青毛茶(chá)经(jīng)人工(gōng)快速后熟发酵,浇水(shuǐ)渥(wò)堆工序(xù),即为(wèi)熟散茶，渥(wò)堆技(jì)能是年由茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之前的熟茶(chá)都是假的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生(shēng)茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄(huáng)色或许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟(shú)的(de)汤(tāng)色：栗赤(chì)色(sè)或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶(yè)底：新制(zhì)茶品以黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展开仍保持(chí)整(zhěng)叶状的为宜茶(当(dāng)然不是(shì)首要根据，根据茶叶产地、品(pǐn)种不(bù)同而定)。

　　　　熟(shú)茶的(de)叶(yè)底(dǐ)：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是红棕(zōng)色但不柔韧,重(zhòng)发酵(jiào)者(zhě)叶底多呈深(shēn)褐色(sè)或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及(jí)熟(shú)茶(chá)的功(gōng)效(xiào)对照

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚(fēn)的含量(liàng)很高，是防癌的(de)好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于血管的疏理(lǐ)也比较(jiào)鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首要功效(xiào)：具(jù)有(yǒu)明显的瘦身作用。