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桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗(ma)

  桂林是不属于贵州省的。

  桂(guì)林不属(shǔ)于贵(guì脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩,低级趣味是什么意思)州(zhōu)省的(de),贵州(zhōu)桂林不是一个地方的(de)。

  贵州是(shì)一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

  桂林闫(yán)氏(shì)大(dà)米、力源大米、天湖香米的(de)出浆脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩,低级趣味是什么意思#ff0000; line-height: 24px;'>脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩,低级趣味是什么意思都比较高。

  米(mǐ)又称大米(mǐ),是(shì)禾(hé)本目禾(hé)本(běn)科(kē)稻属植物的(de)果实,稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后的成品,可食用。

  大(dà)米是人(rén)类的主要粮食之一,也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一,全世界约有二分(fēn)之一的人口食(shí)用大米,常(cháng)见当作主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

  大(dà)米(mǐ)中含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%,并(bìng)含有丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

  桂林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中的精(jīng)品,俗有“到桂林不吃桂林米粉,不(bù)算到桂林”之说。

     桂林米(mǐ)粉的制作(zuò)方法是:先将(jiāng)米淘(táo)净,用清水浸(jìn)泡几天,然后(hòu)将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆(jiāng),放到屋(wū)外(wài)晒干,和成粉团后将粉煮熟,再使劲(jìn)捣煮熟后(hòu)的(de)粉团(tuán),使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì),最后用压(yā)榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条,再(zài)卷成小团(每团约(yuē)2两),即(jí)完成。

     桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

  使用时根据各人所好(hǎo),佐以不同的(de)配料(liào),做法也有所(suǒ)不同。

  无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比,令人胃口(kǒu)大开(kāi)。

  尤其是马肉米粉(fěn),有桂林米粉(fěn)之(zhī)冠(guān)之(zhī)称(chēng),其风味(wèi)独特,闻(wén)名遐迩(ěr),做法是:将团好的(de)米粉分成几份,(一般2两(liǎng)米(mǐ)粉(fěn)分为10小份)。

  然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热,用粉勺连(lián)粉带(dài)汤装入特(tè)制(zhì)的小(xiǎo)碗中,将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上,加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟油等,一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便制成了。

     马(mǎ)肉米粉味道绝佳,因(yīn)其碗小(xiǎo)(一碗只有一箸左右),所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗,甚至(zhì)几十碗,当看到自(zì)己(jǐ)面前用过的小碗堆成(chéng)小塔(tǎ)时,方知自己的胃口不小。

     如今(jīn),中外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂(guì)林(lín)的一个重要(yào)项目之一,可以说,桂林米(mǐ)粉也和(hé)甲天下的桂林山水一样,名扬四海(hǎi)了。

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