怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜四大灵猴的兵器叫什么名字素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下四大灵猴的兵器叫什么名字南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外皮(pí)比较(jiào)坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南(nán)瓜上的(de)那(nà)一小段(duàn)茎(jīng)，如果感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜(guā)：南(nán)瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维(wéi)生(shēng)素(sù)e，能(néng)促(cù)进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才四大灵猴的兵器叫什么名字好吃 如何(hé)挑到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜

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