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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么(me)求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可(kě)挥发的(de)，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存(c大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思ún)在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似(shì)的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过(guò)若离(lí)子之间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及碳大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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