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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压(yā)的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大(dà)量的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米(mǐ)能达到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其次(中国内战打了几年，中国内战打了几年时间#ff0000; line-height: 24px;'>中国内战打了几年，中国内战打了几年时间cì)黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量(liàng)元(yuán)素和(hé)钾元素，而(ér)且还有很多其他的营养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同(tóng)一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维(wéi)生素(sù)以(yǐ)及(jí)维生素E、锌铜(tóng)锰等(děng)营(yíng)养元(yuán)素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长(zhǎn中国内战打了几年，中国内战打了几年时间g)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人(rén)体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸(suān)的含量均(jūn)高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(zi)(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大黄米(mǐ)

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