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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的(de)胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而(ér)且(qiě)含有大量的(de)脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态(tài)的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上(shàng)销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内(nèi)，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者(zhě)将盒陈睿怎么了，b站陈睿事件装奶打开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟即可。

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