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枇杷(pá)能够酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的(de)。

　　枇杷不光味(wèi)道(dào)鲜美和养分，还具有很高的食疗价值。专家(jiā)表(biǎo)明，枇杷虽好，莫要(yào)贪(tān)吃。

　　枇杷的(de)种类(lèi)有200多种(zhǒng)。论(lùn)老(lǎo)练(liàn)期(qī)，它可分早(zǎo)、中、晚三类(lèi)，早熟种类5月即能(néng)面市，中熟(shú)种(zhǒng)类于6月大批上台，晚熟(shú)种类可延至7月上旬。

　　按果(guǒ)实色泽分(fēn)，又分为(wèi)红肉种(zhǒng)和白肉(ròu)种，红肉种枇杷(pá)因果皮(pí)金黄(huáng)而被(bèi)称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为(wèi)蜡(là)丸。

　　就种类(lèi)而(ér)言，红肉种皮厚易剥，味甜质(zhì)粗，适(shì)宜制罐头。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间(jiān)浙江余杭(háng)的(de)“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆田(tián)的“解(jiě)放钟”，果肉厚嫩，汁(zhī)多味美(měi);江(jiāng)苏吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁多(duō)质细，风味鲜甜，都是枇杷中(zhōng)的上品。

比(bǐ)较甜(tián)的枇杷怎样选择

　　1、看颜色。