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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量(liàng)较高，或许会影响部(bù)分(fēn)人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许会(huì)有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难将微生物(wù)及(jí)农(nóng)药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在(zài)必(bì)定程(chéng)度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米(mǐ)的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一般(bān)水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有很(hěn)大概率，这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起来(lái)的口感(gǎn)必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商场上有两种(zhǒng)玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多(duō)是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一般(bān)是(shì)新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉(yù)米或许是(shì)老(lǎo)玉(yù)米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白(bái)色的(de)玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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