切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的(de)时(shí)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称间，如果放置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一(yī)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择(zé)时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜美。

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