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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料(liào)理(lǐ)机、果(guǒ)汁机、豆浆机(jī)等机器(qì)的升(shēng)级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那(nà)么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀(dāo)片(piàn多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思'>多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思)一般是钝刀，所以(yǐ)打出来(lái)的肉(ròu)馅也会(huì)更加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用(yòng)另外的杯(bēi)子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不是专(zhuān)门的绞(jiǎo)肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不(bù)能太多(duō)，需(xū)要(yào)分(fēn)几次进行，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需(xū)要进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧(jǐn)贴(tiē)杯(bēi)底，不然(rán)杯(bēi)子震动(dòng)会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候(hòu)还要注(zhù)意的(de)一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在(zài)运(yùn)行的过程中会产生热(rè)量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的保护自己的破壁机的(de)话，就一定要好好(hǎo)的使用(yòng)，最好(hǎo)可(kě)以在(zài)较短的(de)时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可(kě)以(yǐ)休(xiū)息缓冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态，这(zhè)样非(fēi)常(cháng)的容易(yì)烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温(wēn)度(dù)比较高(gāo)的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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