关(guān)于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉(fěn)一般(bān)用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等蒙古女人为什么不能碰; line-height: 24px;'>蒙古女人为什么不能碰，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比(bǐ)如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄(chéng)面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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