紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布范(fàn)围涵(hán)盖了寒带、温带(dài)、亚(yà)热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微(wēi)量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的(de)支柱(zhù)产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的(de)成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和(hé)热带(dài)海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多(duō)样(yàng)性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个规(guī)律(lǜ)，主要(yào)分(fēn)布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且(qiě)它们的分(fēn)布具有区(qū)域(yù)性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基(jī)础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价(jià)格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范(fàn)围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口(kǒu)量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂等作用。

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