新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以及(jí)新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前(qián)的晋代就(jiù)已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母(mǔ)都可(kě)以(yǐ)吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其(qí)他(tā)污(wū)染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉(liáng)处(chù)，可保(bǎo)存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽(zé)，优(yōu)选呈白色或(huò)黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下(xià)皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存(cún)有一(yī)些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比(bǐ)例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要(yào)用盐(yán)一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口(kǒu)的坛子(zi)或罐子(zi)里，上(shàng)面一层要多(duō)放些盐，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩(nèn)处最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏感性强(qiáng)的(de)患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无(wú)力、皮肤青紫及(jí)血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要(yào)之处在(zài)于(yú)避免与海(hǎi)蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合防伤害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣(xuān)传广播，以提高游人(rén)自(zì)我(wǒ)防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘(chéng)船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好(hǎo)转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救(jiù)治不及(jí)时而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促(cù)使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或(huò)毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大(dà)，全身反应严(yán)重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放(fàng)凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜上面，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水(shuǐ)2至(zhì)3次)，切丝，放入(rù)热水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽(suī)、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适(shì)量大小，与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

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