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  朵的红(hóng)色是(shì)热情(qíng)的色彩(cǎi),它(tā)强烈,奔放(fàng),令人(rén)精神(shén)振奋(fèn)。

  红紫烂(làn)漫(màn)的春天,活力充(chōng)沛,生(shēng)气蓬(péng)勃(bó)。

  花儿为什么这(zhè)样(yàng)红?人们一(yī)边(biān)赞叹,一边不免提(tí)出疑问,寻求科学的(de)解(jiě)释。

  (①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式(shì)开(kāi)头有什(sh绿豆汤的热量是多少大卡én)么好处(chù)?)第一部(bù)分:赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳(yàn)美(měi)丽,并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

  【品味(wèi)】开头以问(wèn)句提(tí)出要说明(míng)的(de)问题。

  花(huā)儿为什(shén)么这样红?首先有它的物质基础。

  不(bù)论是红花还是红叶,它们的细胞(bāo)液(yè)里都(dōu)含有由葡(pú)萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

  当(dāng)细胞液(yè)是酸(suān)性时,花(huā)青素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色(sè)愈红。

  细(xì)胞(bāo)液是碱性时,花青素呈蓝色(sè),碱性较强,就(jiù)成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

  而当细(xì)胞液是中性时(shí),则呈紫色。

  万紫(zǐ)千红,红蓝交辉,都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示(shì)来的。

  【段析】具体说明(míng)花青素这(zhè)一(yī)物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

  【品味】以设问开始(shǐ)后,用一句话(huà)概括回(huí)答(dá),接(jiē)着具体说明。

  以下(xià)几段都(dōu)采(cǎi)用(yòng)了这种手法。

  除了红花以外,还有(yǒu)黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花。

  橙色与绿豆汤的热量是多少大卡(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似,而最典型(xíng)的是胡萝卜,所以表现(xiàn)这种色彩的色素,就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础(chǔ)。

  【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明花青素的(de)作用

花儿(ér)为什(shén)么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析(xī)

  朵(duǒ)的红色是热情的色彩,它强(qiáng)烈(liè),奔放,令(lìng)人精(jīng)神振奋。

  红紫(zǐ)烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为什么(me)这样(yàng)红?人们一边(biān)赞叹,一边(biān)不免提(tí)出疑问,寻(xún)求科学的解释。

  (①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开头有什么好处(chù)?)

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  第一部分:赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽,并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红”的问题。

  【品味(wèi)】开头(tóu)以问句(jù)提出(chū)要说明的问题。

  花儿为(wèi)什么(me)这样红?首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础(chǔ)。

  不论(lùn)是红花还是(shì)红(hóng)叶,它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液是(shì)酸性时,花(huā)青素呈红(hóng)色,酸(suān)性愈强,颜(yán)色愈红(hóng)。

  细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时,花青弊轿素呈蓝色,碱性较强,就(jiù)成为(wèi)蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

  而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时,则呈紫色。

  万(wàn)紫(zǐ)千红,红蓝(lán)交辉,都是花青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

  【段析】具体说明花(huā)青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作(zuò)用。

  【品味】以设问(wèn)开始后,用(yòng)一句话概括回答,接着具体说明。

  以下(xià)几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

  除了红花以外,还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

  橙色(sè)与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似(shì),而最(zuì)典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜,所(suǒ)以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素,就被称为胡萝卜(bo)素(sù)。

  【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基础握链。

  【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的段(duàn)卜孙(sūn)作用

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