寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

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寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家就(jiù)会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实(shí)不(bù)是，我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不能(néng)只从原(yuán)料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还得看加工工艺以及后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后期(qī)存放都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺不(bù)好(hǎo)，不重视后期(qī)陈放，那么(me)再好的(de)原料(liào)也(yě)做(zuò)不(bù)出好茶(chá)来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做(zuò)出好(hǎo)茶，只是说(shuō)容易做(zuò)出好茶，仅此而(ér)已，与最终结(jié)果还需要努力的过(guò)程和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿(shòu)眉(méi)最大(dà)的优点，如果没有寿(shòu)眉，只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级(jí)的白牡(mǔ)丹，那么很多(duō)人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量就很少(shǎo)了，银针和(hé)高(gāo)等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要做出口生意，国(guó)内名声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技(jì)艺(yì)得到巨大进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着(zhe)制白(bái)茶(chá)的热(rè)情高涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作出(chū)来供(gōng)大(dà)家(jiā)饮(yǐn)品，其中(zhōng)寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原(yuán)料(liào)多(duō)，产(chǎn)量大，所以制成成本相对(duì)较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才(cái)让白茶能快(kuài)速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而(ér)没有量就很难快速进入千家万(wàn)户中(zhōng)，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产(chǎn)量大，存住(zhù)的(de)概率很大。

　　并(bìng)且以前大(dà)家存(cún)茶的概念不(bù)深，往往(wǎng)只(zhǐ)是想在(zài)家里存(cún)点茶给来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经(jīng)过多(duō)年(nián)贮存后，饮品和功效(xiào)价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照(zhào)季节来分，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇(chún)爽，秋寿眉(méi)的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会(huì)更(gèng)醇(chún)厚，香气浓纯(chún)。

　　因(yīn)为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是活(不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情huó)泼的，那么秋(qiū)寿(shòu)眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑(hēi)色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一般情况(kuàng)下白(bái)茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过(guò)程中会(huì)转化出陈香、药香(xiāng)，像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得到升(shēng)华，变得醇(chún)厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了(le)，我们(men)不能单(dān)纯(chún)以原(yuán)料(liào)来定好坏，来说它(tā)就是低端茶(chá)，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主要产(chǎn)于福建(jiàn)福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清(qīng不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情)香气，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香(xiāng)也非(fēi)常不(bù)错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的(de)鲜爽感，味(wèi)道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口(kǒu)感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样(yàng)能泡出(chū)清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污减(jiǎn)运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的(de)糖分含(hán)量(liàng)也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提(tí)高茶汤(tāng)的香(xiāng)气，还能提高甜(tián)度(dù)，使茶(chá)更好喝。

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