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  “杀青”是汉语词汇,拼音shā qīng。

  释(shì)义:古(gǔ)代制竹简程序(xù)之一。

  将(jiāng)竹火炙去汗后(hòu),刮去青色表(biǎo)皮,以便书写和防蠹。

  古人校(xiào)书,初书于竹(zhú)简上,改定后再书于绢(juàn)帛。

  后(hòu)因泛称(chēng)缮成定(dìng)本或校刻付印为“杀青”。

  造句:1、生锅杀青(qīng)的目(mù)的在于破坏鲜叶中的(de)酶,使叶绿(lǜ)素更多(duō)、更完整地保留下(xià)来,否则(zé)叶(yè)绿素将会在酶的催化(huà破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗)下(xià)转化(huà)为叶黄素和叶红素,茶(chá)叶(yè)就不绿了(le)。

  2、所谓生茶(chá)是指杀青后不经揉捻(niǎn)而直(zhí)接烘干的烘青绿茶(chá)。

  3、芦笋汁加(jiā)工(gōng)过程中以(yǐ)杀青(qīng)和杀(shā)菌阶段的营(yíng)养损(sǔn)失最大(dà)。

电影中(zhōng)的杀青一(yī)词指(zhǐ)的是什么意(yì)思?

  电(diàn)影中的杀青(IN THE CAN),原意指(zhǐ)拍好(hǎo)的底(dǐ)片,已经放在(zài)片盒中,准(zhǔn)备送去冲洗(xǐ)。

   现在大多是指电影(yǐng)拍摄部分(fēn)已经(jīng)完成。

  个别(bié)的演员拍完(wán)他(tā)个(gè)人(rén)的戏的时(shí)候也会说我杀青了。

  包括作家、编(biān)剧在完成创作进入修(xiū)改阶段也叫杀青(qīng)了!比如“历时半年裂租,辗(niǎn)转四省的电影终于杀青行源扒了!可(kě)以(yǐ)好好休息(xī)一下了”。

  扩展资(zī)料

  来源(yuán)

  “杀青”一(yī)词来源(yuán)先秦时代,古人在竹简上写字,但是(shì)竹(zhú)简(jiǎn)表(biǎo)面(miàn)是油(yóu)质的(de),不易刻字,而且易被虫蛀,所以(yǐ)就想出一个(gè)办(bàn)法,破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗就是把竹简先放到火(huǒ)上(shàng)烤,这道工序就(jiù)叫“杀青(qīng)”或“汗青(qīng)”。

   

  后(hòu)来人们用毛(máo)笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以档昌(chāng)定稿(gǎo)时(shí)只需(xū)要削掉竹青,在竹白上写字就(jiù)行了这一(yī)道手续也叫“杀青”。

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