铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围，怎样辨认铁观音的(de)好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

铁观(guān)音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质(zhì)接近(jìn)于红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消化的成(chéng)效。

铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口(kǒu)（必(bì)定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各(gè)部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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