冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不(bù)确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味(wèi)道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季(jì)节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青(qīng)色，也不是完全红色的(de)，有的(de)人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样的(de)冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有(yǒu)汁液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了(le)也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确(què)定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼(wā)的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒ大学老师最怕什么部门举报u)感会大(dà)打折大学老师最怕什么部门举报扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之后，千(qiān)万不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣(zǎo)口(kǒu)感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才行。

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