怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以(yǐ)及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)，怎(zěn)样区(qū)分紫(zǐ)菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜(cài)没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证(zhèng)明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思span>是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污(wū华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思)染，这种(zhǒng)紫菜对人(rén)体(tǐ)有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状况便是干(gàn)紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不要吃(chī)了，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂(làn)也(yě)就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃(chī)了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所以不(bù)建议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无沙(shā)子(zi)等杂质(zhì)，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀(yún)，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有一点海味(wèi)的(de)幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问(wèn)题(tí)，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子比较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的(de)。

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