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马铃九龙司是哪里？薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以(yǐ)吃(chī)一些其他的食物，留意荤素(sù)调(diào)配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量(liàng)的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如(rú)钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠活动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质的(de)马铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办法而广受咱们(men)的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的马铃(líng)薯，则(zé)越好(hǎo)剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿(ná):当在(zài)挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃(chī)，都是些最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要(yào)拿皮干(gàn)的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，九龙司是哪里？则挑(tiāo)淡黄色(sè)的(de)马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中(zhōng)，也有或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈(quān)看看(kàn)，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎样(yàng)挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自(zì)己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃(chī)，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用(yòng)来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤(bā)和糙皮(pí)，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含(hán)有胡(hú)萝卜(bo)素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙(lóng)葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存(cún)，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同(tóng)，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气(qì)体(tǐ)，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食(shí)用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不(bù)要(yào)食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也(yě)须(xū)长一些(xiē)，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得(dé)绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃(líng)薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以让心境变得十(shí)分(fēn)的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱们在购买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照(zhào)上面(miàn)的办(bàn)法去试(shì)一下，这样(yàng)制造起来或许吃(chī)起(qǐ)来的时分就可(kě)以更好地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)也欠好，养分也(yě)较差(chà)，真实没必(bì)要买回(huí)家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩的，一种(zhǒng)是(shì)比较圆的(de)，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形(xíng)比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很(hěn)便利，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如(rú)是那种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若(ruò)是拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那是再(zài)适宜(yí)不(bù)过了。

　　所以选购(gòu)马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)这一(yī)点细节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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