关于肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一(yī)般用(yòng)什么(me九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉。

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