浆水是(shì)热性还是(shì)凉性的(de)？浆水不是热性也不是凉性，浆水属(shǔ)于寒(hán)性，浆水是一(yī)种将(jiāng)栗米通过加工经过发(fā)酵后形成的白色浆液，具有一(yī)定(dìng)的药用价值的。关于浆水是热性还是凉性的以及浆(jiāng)水是热性还是凉性的(de)，浆水是热性还是凉性食物(wù)，浆水是凉性吗，浆水面属(shǔ)于凉性还(hái)是(shì)热性，浆(jiāng)水(shuǐ)面是不(bù)是凉性(xìng)的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

浆水可以(yǐ)当水喝吗(ma)

　　浆水(shuǐ)是可以当水喝寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册(hē)的。

　　一般情况下，浆水可以(yǐ)直接喝。

　　浆水是(shì)一道历史(shǐ)悠久的传统(tǒng)名菜，以(yǐ)芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽(yá)等为原(yuán)料，在沸水里烫(tàng)过后，

　　拌以少量(liàng)面粉(fěn)，加(jiā)温水、酵母发酵而成(chéng)。浆水本身就是用开水或者热面汤做成(chéng)，

　　可以直接喝(hē)，不(bù)仅不会影响人(rén)的身(shēn)体健康，还(hái)具有消(xiāo)暑(shǔ)解(jiě)渴的功效。如(rú)果(guǒ)在喝(hē)时(shí)加以少许白(bái)糖，味道更为酸甜可口(kǒu)。

浆水是(shì)热性还(hái)是凉性的

　　1、浆水不是热性也不(bù)是凉性，浆水(shuǐ)属于寒性，浆水是一种将栗米(mǐ)通过加(jiā)工经过发酵后形(xíng)成的白色浆液(yè)，具有一定的(de)药(yào)用价值。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)味甘、酸(suān)，性凉(liáng)，无毒，主要具有调(diào)中(zhōng)和胃、止呕吐、止渴(kě)、消宿食(shí)、利小(xiǎo)便(biàn)、调理脏腑、治霍乱痢疾的(de)功(gōng)效。

　　2、浆水性凉善走，有助于调中开胃，促进消化。

　　除了(le)药用，浆水还可用来做面食(shí)，对(duì)于消(xiāo)暑解渴有一定的(de)帮助(zhù)，浆水一般可(kě)以通过冲(chōng)水、煮粥(zhōu)或(huò)者煎(jiān)汤(tāng)等(děng)方式食(shí)用。

　　3、由(yóu)于浆水属于(yú)寒性，因此，妊娠期(qī)的妇女不建议服用(yòng)，否则可能会(huì)对胎儿发育不利。

　　还有(yǒu)体质偏寒(hán)者、脾胃虚寒者(zhě)都不建议服用(yòng)浆水，寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册因为服用(yòng)后可能会加重其(qí)寒性体质。

　　同时在服用期间(jiān)，要注意饮食，避免吃辛辣(là)、刺(cì)激、生冷(lěng)、油腻(nì)的食(shí)物，以免影响药效的发挥。

浆水经常(cháng)吃对身体(tǐ)好不好？

　　作为一(yī)名安康人，浆水菜可以(yǐ)说是家家(jiā)户户必备的一种菜(cài)肴！在我(wǒ)们这里甚(shèn)至有这(zhè)样一句俗语“三天不(bù)吃酸，走路打圈圈”，意思是说(shuō)，安康人三天(tiān)不吃酸（即浆水菜），走路(lù)都没(méi)劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见(jiàn)我们(men)对于酸(suān)菜的喜(xǐ)爱。

　　酸菜制(zhì)作的时(shí)候(hòu)会有一个发酵的过程，在这(zhè)个过程中会产生(shēng)一些微生(shēng)物，这(zhè)些微生物具有帮(bāng)助消化、清热(rè)解(jiě)毒去(qù)火(huǒ)的功效(xiào)，夏(xià)天天热的时候，舀上一(yī)碗浆水(shuǐ)喝，还能(néng)预(yù)防中暑(shǔ)。

　　因此经(jīng)常食用(yòng)对身体是(shì)有好处的。

　　但凡(fán)事都(dōu)应有个(gè)度，所谓(wèi)过(guò)犹不及(jí)！ 因为浆水菜的(de)制作过程中会产生少量的亚硝酸盐，若是过多的食用，会(huì)对人体(tǐ)的 健康 不利，因此在食用(yòng)的时候可以多清洗一会(huì)儿，这样就可以将危害降到最低。

　　浆水(shuǐ)菜(cài)的制作方法也很(hěn)简单(dān)：一、把制作(zuò)酸菜的蔬菜(cài)淘(táo)洗(xǐ)干净(jìng)，我们这里一般用(yòng)芥菜(cài)和萝卜英子做(zuò)；二(èr)、然后(hòu)放在(zài)开水里(lǐ)翻几个(gè)滚捞出(chū)来倒入(rù)缸(gāng)或其他容(róng)器(qì)中(zhōng)；最(zuì)后(hòu)把下面(miàn)条时剩(shèng)下的面汤(tāng)晾(liàng)凉倒入缸中盖盖，放上三五天即可食用(yòng)！

　　 不论(lùn)什么东西，上顿下(xià)顿(dùn)那么吃，肯定是(shì)不好(hǎo)的。

　　 只要浆水没有腐败，其实基本上就没什么问(wèn)题。

　　 浆水的酸味(wèi)是来自于(yú)乳(rǔ)酸菌，这属于益生菌，对(duì)身体有好处。

　　据(jù)说调中(zhōng)引气，开胃(wèi)止渴(kě)，解烦去睡，调理(lǐ)脏腑，利小便，乳(rǔ)酸菌更(gèng)可以激活人体内的(de)某些(xiē)免疫(yì)细胞(bāo)，使人体(tǐ)自(zì)我调节的(de)能力增加(jiā)，进而增(zēng)加免疫力(lì)。

　　不过，世上(shàng)没有仙丹妙药，不论什(shén)么(me)东西，没有100%全是优点(diǎn)而毫无缺点的。

　　浆水也一样。

　　 浆水这种发酵食物，吃多了，会影响人唾液的分(fēn)泌，并可能因此而食欲减退。

　　 浆水是酸性的，会中和人体内的碱性物质钙(gài)，大量消耗人体中的钙。

　　人体内缺(quē)钙，孩子的话，就会影响(xiǎng)个(gè)头发育(yù)，大(dà)人的话，可能导致(zhì)骨质疏松。

　　 浆水这(zhè)种发酵的酸性食物，容易使人罹患各种化(huà)脓性疾病，如(rú)痤疮(chuāng)、疥肿、扁桃(táo)体炎症等等。

　　 吃太多浆(jiāng)水，还会引起人的精(jīng)神不稳定，导致睡眠(mián)质量变差等。

　　当然，世上本就没有绝(jué)对意义上的安全食品，而且一般人也不(bù)会真的经年累月(yuè)上顿下(xià)顿(dùn)吃浆(jiāng)水。

　　普通(tōng)吃，隔(gé)三差五来一(yī)顿浆水面，完全没有问(wèn)题。

　　一(yī)提起(qǐ)浆水(shuǐ)我(wǒ)的哈(hā)喇(lǎ)子(zi)都要留(liú)下来啦！这可是家乡特有(yǒu)的美味呀(ya)！从小家里(lǐ)就会作上一(yī)坛浆水，不论是煮面还是凉拌，或作浆水鱼(yú)、浆水豆(dòu)腐都(dōu)是(shì)美(měi)不可言，浆水的味道一直伴随(suí)着我成长！

　　 老家的浆水是用三油菜，拉(lā)拉菜或罗卜(bo)叶(yè)子(zi)芹菜等用清水洗干净(jìng)用沸(fèi)水焯(chāo)一下(xià)，放(fàng)入干(gàn)净的(de)坛子中（不能(néng)沾一点油(yóu)脂(zhī)）倒入酸浆水老(lǎo)汤盖上盖(gài)子过几天菜色变黄，就可以(yǐ)食用(yòng)了(le)，浆(jiāng)水菜不论(lùn)下面，凉拌吃起(qǐ)来酸爽，脆口(kǒu)，那(nà)叫一个(gè)美(měi)！

　　但是浆水吃多了好(hǎo)不好呢，浆水是有浆水汤中酵母菌(jūn)发酵形(xíng)成的，有调中和胃，化积(jī)止渴生(shēng)津消暑的作用，浆水(shuǐ)虽好吃但(dàn)也不是多多(duō)益善，比如孕(yùn)妇(fù)就(jiù)不可(kě)多吃(chī)，浆水在(zài)发酵过程中会产生一些亚硝酸盐(yán)，多吃对生体 健(jiàn)康 不利，另外浆水过酸对有(yǒu)胃溃疡的(de)患(huàn)者会(huì)加重溃疡对胃(wèi)不(bù)好，浆(jiāng)水还有刮油脂的作用过(guò)多食用(yòng)胃里会有些不适，要搭(dā)配些其他养胃小菜一起食用，还有(yǒu)刚发酵(jiào)好的浆(jiāng)水要尽早食用不(bù)要泡太久如(rú)果发现浆水汤色变浑，有异味上面飘有白色就不能食(shí)用了(le)，不然会(huì)吃(chī)坏肚子甚至食物中毒！所以说浆水好(hǎo)吃(chī)可(kě)不要贪(tān)吃(chī)哟！

　　浆水(shuǐ)是酸(suān)性(xìng)的，经常吃没事(shì)，但不要大量吃，如果量又多，吃的又(yòu)频(pín)繁(fán)，那(nà)就会(huì)胃酸，营养(yǎng)不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适量(liàng)控制，2到3天吃(chī)一(yī)次，既清(qīng)淡又还有(yǒu)增进食欲(yù)的功(gōng)能(néng)也很(hěn)不错。

　　回答完题主问题，这(zhè)里给大家普及一下浆水(shuǐ)是(shì)什么东西，相信(xìn)很多朋(péng)友不清楚这(zhè)道菜的。

　　浆水在(zài)我(wǒ)们(men)这(zhè)里(lǐ)冬天大部(bù)分人家(jiā)都要腌(yān)一(yī)坛，用来解馋。

　　浆水的制作并(bìng)不复杂，但一定要干净，我妈(mā)是用芥菜的根和叶切碎，放入洗干净的(de)小陶(táo)坛，然后加入开水(shuǐ)，盖好(hǎo)盖子(zi)，静(jìng)置大约一个(gè)星期就可以食(shí)用了。

　　如(rú)果放置的地(dì)方温度低(dī)，腌制时(shí)间会更久一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸(suān)菜在食用时要注意(yì)用(yòng)专用的器具(jù)舀(yǎo)菜，这菜最怕荤腥(xīng)油腻，和(hé)沾过别的东西又来舀它，所以这菜也(yě)是很排它(tā)很(hěn)专一的，嘻嘻！如果用不干净(jìng)器具沾(zhān)过这菜，浆水马上变质，表面起一层白沫，浆(jiāng)水就不好喝了，菜也会腐烂变质(zhì)。

　　我们吃(chī)的时候酸菜可以包饺子，包(bāo)子(zi)，还(hái)可以蒸着当才吃，放点葱花，一点(diǎn)油，非常(cháng)好吃(chī)。

　　也符合(hé)现代人的 健康 食(shí)谱(pǔ)。

　　浆水还可(kě)以做汤(tāng)，作(zuò)为面(miàn)食作(zuò)料(liào)，还有一个特点就是(shì)可以解酒，喝高的人喝一勺(sháo)酸(suān)汤，一(yī)会(huì)就好了。

　　还可(kě)以解(jiě)毒，我们(men)这里偶(ǒu)尔会有想不开喝了什么不好的东西，急救就(jiù)是灌(guàn)浆(jiāng)水(shuǐ)，让病人呕吐(tǔ)。

　　我说(shuō)了这(zhè)么(me)多，亲们知道浆水的来路(lù)和好处(chù)与(yǔ)弊端(duān)了吧？说的不清楚和(hé)有疑问可以留言和(hé)私信奥！谢(xiè)谢大家！

　　 浆水(shuǐ)经(jīng)常(cháng)吃肯定对身体不好，特别是对胃不好。

　　所以有胃(wèi)病的人就不要吃浆水了(le)，那样的话只会加重病(bìng)情，不利于胃病的康复。

　　过(guò)去艰苦年(nián)代(dài)，人(rén)们经济不宽裕，为了(le)节省开支(zhī)，就(jiù)经(jīng)常用浆水代替(tì)醋做(zuò)调味品，所以很多(duō)经(jīng)常吃浆水的人(rén)，就患有(yǒu)胃(wèi)病。

　　浆水本属(shǔ)寒凉(liáng)之物，有(yǒu)清热降火功效。

　　实际(jì)生活中，好多人感觉上火了，就会吃浆水面，特别是芹菜浆水(shuǐ)，清热降火功效很明显(xiǎn)。

　　吃浆水的最好时节就是(shì)夏天(tiān)。

　　炎炎烈日(rì)，骄阳似火，一碗清(qīng)香(xiāng)可(kě)口(kǒu)的浆水面，让(ràng)人顿(dùn)觉(jué)神(shén)清气(qì)爽(shuǎng)，舒坦(tǎn)极了(le)。

　　另外(wài)浆(jiāng)水一定(dìng)要注意(yì)卫生，因为如果保护不好，浆水极易腐败(bài)变质，就(jiù)是人们常说的(de)“白(bái)花”，这(zhè)是一(yī)种对变(biàn)质浆水很(hěn)形象的说法，浆(jiāng)水如(rú)果变质了，上面会有一(yī)层(céng)白花花的绒毛一样的东(dōng)西，这就意(yì)味着浆水不能(néng)食用(yòng)了。

　　解救的办法就是把这层白花花的东西撇出倒掉，往浆水里从新加入新鲜的(de)面汤。

　　胃病多(duō)因寒凉引(yǐn)起(qǐ)，而浆水(shuǐ)本(běn)身就是寒冷之物，所(suǒ)以更容易(yì)加重病(bìng)情。

　　有(yǒu)胃病的(de)人，不建议食用浆水(shuǐ)，最好吃醋(cù)。

　　现在(zài)生活水平提高了(le)，经常吃浆(jiāng)水的(de)人越来越少(shǎo)，偶尔为(wèi)了(le)换换口味，吃一(yī)两次浆水，也(yě)没有什(shén)么(me)不可以的！

　　 浆水(shuǐ)是西北地(dì)区(qū)普通百姓家常见的食物，南(nán)方人(rén)品尝后(hòu)大都面露一付难以置信的表情。

　　西(xī)北长大的孩子不论走到(dào)那里都会铭记(jì)着那种味道，那是(shì)家(jiā)的(de)味(wèi)道(dào)，母亲的味道。

　　 浆水是个好东西，不能说(shuō)多(duō)吃，什么(me)东西吃多了(le)都不(bù)寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册>

　　 舒(shū)服。

　　正常的一(yī)顿饭(fàn)，和平时一样吃。

　　没什么不好。

　　每个人的身(shēn)体(tǐ)状况不同。

　　缺乏胃酸(suān)的两三天(tiān)不吃。

　　反而(ér)感觉身(shēn)体不舒适，如果是(shì)胃酸过(guò)多，适可而(ér)止。

　　 七十年(nián)代我们靠浆水过日(rì)子，有(yǒu)什(shén)么(me)不好，不过(guò)现在时代(dài)不同了(le)，人们这不行，那不成！

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)经常吃不好、中老年本身缺钙浆水虽(suī)然降脂好、但是杀钙利害、不能多(duō)吃对身(shēn)体不好！

　　夏季即将到来，让人酸爽无比的浆水(shuǐ)面(miàn)可是降(jiàng)暑开胃的(de)一(yī)道(dào)美味！母亲用(yòng)芹(qín)菜做的浆(jiāng)水，在我们(men)村，远近闻(wén)名，很多(duō)同村人不(bù)论远近，都来请教浆(jiāng)水(shuǐ)做(zuò)法，因为(wèi)初(chū)做浆水的水要(yào)用别(bié)人做(zuò)好现成的(de)浆水(shuǐ)，做因子！

　　 母亲的浆水主要原料就是下过(guò)面的面汤(tāng)，和新(xīn)鲜(xiān)的芹(qín)菜，母亲有高(gāo)血压，她(tā)说(shuō)喝这个(gè)浆水(shuǐ)，能(néng)帮(bāng)助降血(xuè)压！不知道是(shì)不是(shì)真的(de)有(yǒu)疗效？而(ér)且用浆水泼出(chū)来的面，能对便秘有(yǒu)明显(xiǎn)效果(guǒ)！

　　 但是凡事(shì)有个(gè)度(dù)，浆水(shuǐ)更换不及时(shí)，容(róng)易变(biàn)质，会导致肠胃腹(fù)泻(xiè)！也(yě)不(bù)能长期食用(yòng)！太凉！只能是夏季吃，比较适(shì)宜(yí)！

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